હેલ્થ ટિપ્સ જે તમારે ન માનવી જોઈએ: નાળિયેર તેલ

ટીવી અને સામયિકોમાં, દરરોજ નવી આરોગ્ય પદ્ધતિઓ જન્મે છે અને અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
વિષયવસ્તુ સ્પષ્ટપણે શંકાસ્પદથી લઈને સક્રિય ડોકટરોની મંજૂરીની મહોર ધરાવતી હોય છે.
જો તમે ડ doctorક્ટરને તેની ભલામણ કરતા જોશો, તો તમે તેને અજમાવવા માટે લલચાવી શકો છો.

જો કે, અભિપ્રાય ગમે તેટલો નિષ્ણાત હોય, તે આકસ્મિક રીતે માનવો જોઈએ નહીં.
સાચી દિશામાં આગળ વધવાનો એકમાત્ર રસ્તો વૈજ્ scientificાનિક દ્રષ્ટિકોણથી વિશ્વસનીય સંશોધન પરિણામોના આધારે દરેક ડેટાને સતત તપાસવાનો છે.

તેથી, અમે આરોગ્ય પ્રથાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું જે ઘણીવાર ટીવી અને સામયિકોમાં વ્યાવસાયિક ડોકટરો દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને જે શરીર માટે “વાસ્તવમાં પાયાવિહોણા” અથવા “ખતરનાક” છે.
અત્યાર સુધી, અમે નીચેના આરોગ્ય વિષયોને આવરી લીધા છે

• આરોગ્ય ટિપ્સ કે જેના પર તમારે વિશ્વાસ ન કરવો જોઈએ: ખાંડ પ્રતિબંધ
• આરોગ્ય પ્રથાઓ જે તમે માનતા નથી: શાકાહારીવાદ અને મેક્રોબાયોટિક્સ
• હેલ્થ ટિપ્સ જે તમારે ન માનવી જોઈએ: પીઠના દુખાવાની સારવાર

આ લેખમાં, હું નાળિયેર તેલ પરના અભ્યાસના પરિણામો રજૂ કરીશ.

નાળિયેર તેલ ઓવરરેટેડ છે.

છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે સૌથી વધુ ચર્ચા કરવામાં આવે છે તે છે નાળિયેર તેલ.
નાળિયેરના બીજમાંથી તેલ કા ,વામાં આવે છે, અને તેની વિશેષ અસરો હોય છે જે અન્ય તેલ પાસે નથી.

ઉદાહરણ તરીકે, ડ doctorક્ટર દ્વારા લખાયેલ પુસ્તક વજન ઘટાડવા, ત્વચા અને વાળની ​​વૃદ્ધત્વ વિરોધી, અલ્ઝાઇમર રોગ અટકાવવા અને ડાયાબિટીસમાં સુધારા જેવા લાભોની યાદી આપે છે.
જ્યારે તમે દરરોજ થોડા ચમચી નાળિયેર તેલ પીતા હો, ત્યારે તમારું શરીર કીટોન્સ નામનું પદાર્થ ઉત્પન્ન કરે છે, જે તમને માત્ર સંપૂર્ણ અનુભૂતિ કરાવે છે, પણ તમારા મગજના કાર્યને પણ સુધારે છે.
તેને હવે જાદુઈ અમૃતની જેમ ગણવામાં આવતું નથી, પરંતુ શું નાળિયેર તેલમાં ખરેખર એટલી શક્તિ છે?

શું હું નાળિયેર તેલ પીવાથી વજન ઘટાડી શકું?

પ્રથમ, ચાલો નારિયેળ તેલના વજન ઘટાડવાના ફાયદાઓ જોઈએ.
ઓસ્ટ્રેલિયન સરકારે 2015 માં આ મુદ્દે એક નિશ્ચિત કાગળ પ્રકાશિત કર્યો હતો.
Mumme K, et al. (2015)Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition
આ MCT તેલ પર 749 ડેટાની કાળજીપૂર્વક સમીક્ષા પર આધારિત છે, અને તે સૌથી વૈજ્ાનિક રીતે વિશ્વસનીય છે.
એમસીટી તેલ મધ્યમ-સાંકળ ફેટી એસિડ્સનું સંક્ષેપ છે, અને નાળિયેર તેલમાં મુખ્ય ઘટક છે.
કારણ કે તે સરળતાથી શરીરની ચરબીમાં ફેરવાતું નથી, લોકોને આશ્ચર્ય થવા લાગ્યું કે શું નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડવાની અસર કરી શકે છે. આથી જ લોકો પૂછવા લાગ્યા કે શું નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડવાની અસર કરી શકે છે.

પ્રથમ, હું પેપરનો નિષ્કર્ષ ટાંકું.
અગાઉના પ્રયોગોના ડેટાનો સારાંશ આપતા, એવું જાણવા મળ્યું કે તમારા નિયમિત આહારમાં વપરાતા તેલને લાંબા સાંકળના ફેટી એસિડથી MCT તેલમાં બદલવું શરીરના વજન, શરીરની ચરબી અને કમરનું કદ ઘટાડવામાં અસરકારક છે.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો તમે તમારી નિયમિત રસોઈ માટે સોયાબીન તેલ અથવા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તમારા રસોઈ તેલને નાળિયેર તેલમાં બદલવાથી તમને વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળશે.
આ અર્થમાં, તે કહેવું સલામત છે કે નાળિયેર તેલ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

જો કે, એ નોંધવું જરૂરી છે કે નાળિયેર તેલ શરીરની ચરબી બર્ન કરતું નથી.
તે માત્ર “અન્ય તેલની સરખામણીમાં શરીરની ચરબીમાં ફેરવવાની શક્યતા ઓછી છે” અને શેરીમાં આરોગ્ય પુસ્તકો કહે છે તેમ, તમે માત્ર નાળિયેર તેલ પીવાથી વજન ઘટાડવાના ફાયદા નહીં મેળવી શકો.

હકીકતમાં, યુ.એસ. માં કોલંબિયા યુનિવર્સિટી દ્વારા 2008 માં હાથ ધરવામાં આવેલા એક અત્યંત વિશ્વસનીય પ્રયોગે તારણ કા્યું હતું કે તમે ગમે તેટલું નાળિયેર તેલ પીઓ, અંતે તમે વજન ઘટાડશો નહીં જ્યાં સુધી તમે તમારી કેલરીની માત્રા ઓછી નહીં કરો.
Marie-Pierre St-Onge, et al. (2008)Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic
વજન ઘટાડવા માટે નાળિયેર તેલ પીવાથી તમારા આહારમાં વધારાની કેલરી જ ઉમેરાશે.
બીજી બાજુ, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખરાબ હોઇ શકે છે.

નાળિયેર તેલ માટે શૂન્ય યોગ્ય પરીક્ષણો છે.

આગળ, ચાલો દાવો જોઈએ કે નાળિયેર તેલ ઉન્માદમાં મદદ કરી શકે છે.
એક ડ doctorક્ટરના જણાવ્યા મુજબ, દિવસમાં 30 ગ્રામ નાળિયેર તેલ પીવાથી શરીરમાં “કીટોન બોડીઝ” નામનું પદાર્થ ઉત્પન્ન થાય છે, જે મગજને providesર્જા પૂરી પાડે છે અને અલ્ઝાઈમર રોગને રોકવામાં મદદ કરે છે.

જો કે, મુશ્કેલી એ છે કે આ સમયે, નાળિયેર તેલ અને ઉન્માદ વચ્ચેના સંબંધ પર કોઈ માનવ અભ્યાસ થયો નથી.
હકીકતમાં, યુ.એસ. માં 2017 માં લાંબા ગાળાની અજમાયશ થવાની હતી, પરંતુ પ્રયોગ માટે સહભાગીઓના અભાવને કારણે તે રદ કરવામાં આવી હતી.

તેમ છતાં, એક કારણ છે કે નાળિયેર તેલ એટલું લોકપ્રિય બન્યું છે.
2012 માં, યુ.એસ. માં રહેતી ડ Mary.મેરી ન્યૂપોર્ટ, એક અહેવાલ પ્રકાશિત કર્યો કે કેવી રીતે તેના પતિના ઉન્માદમાં નાળિયેર તેલનો પ્રયાસ કર્યા પછી નાટકીય રીતે સુધારો થયો.
Coconut Oil for Alzheimer’s? – Dr. Mary Newport

આ અહેવાલ ઝડપથી વિશ્વભરના આરોગ્ય ઉત્સાહીઓમાં ફેલાયો, અને “તે મારી પોતાની માતા માટે કામ કર્યું” જેવા મો mouthાના શબ્દોમાં નાટ્યાત્મક વધારો થયો.
આખરે, આ અફવા વિશ્વભરમાં ફેલાઈ અને ટીવી પર દર્શાવવામાં આવી.

ટૂંકમાં, તે બધા માત્ર એક ડ doctor’sક્ટરનો વ્યક્તિગત અનુભવ છે.
આ સ્તરના પુરાવા હોવા છતાં, નાળિયેર તેલના ફાયદાઓની જાહેરાત કરવામાં મોટી સમસ્યા છે.

ઉપરાંત, નાળિયેર તેલ ચરબી અથવા માખણથી અલગ નથી કારણ કે તે તેલના સમૂહ છે, પછી ભલે તે શરીરની ચરબીમાં ફેરવવું કેટલું મુશ્કેલ હોય.
જો તમે અફવાઓ પર વિશ્વાસ કરો છો અને દિવસમાં 30 ગ્રામ પીવાનું ચાલુ રાખો છો, તો તમને કેલરી ઓવરલોડ અને હૃદય રોગનું જોખમ વધી શકે છે.
તેને જેમ છે તેમ ન પીવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ફક્ત રસોઈ માટે જ કરવો.